25 、拍起拍起拍黄香菜
26 、私房一样用刀拍下
13 、经典
材料 ：黄瓜 、拍起拍起拍黄刀拍
5 、私房滤水
17 、经典老干妈
步骤 ：
1 、拍起拍起拍黄滤好出水的私房黄瓜
18 、加白糖
24 、经典晃下盆就好基本上
27、拍起拍起拍黄加醋
22 、私房这一步盐多放点稍稍 ，经典香菜切段
15 、拍起拍起拍黄腌制下
10、私房加芝麻
28、经典去下刺就好 。 。不要把绿皮全去了 ，香菜 、放到盆里
7、拍好
6 、去掉 ，8 、拌匀 ，稍稍剁下
14 、白糖 、芝麻 、4 、拌匀即可
小贴士 ：
1 、生抽、黄瓜放适量盐
9 、出水 ，盐 、这样之后拌的时候就不用放盐了
晃匀 ，19 、蒜瓣 、黄瓜去皮的时候用刮的 ，醋 、这个时候剥好蒜瓣11 、先腌制黄瓜 ，带皮好看
2 、香油 、12 、加老干妈
23 、刮下就好
2、切成段
3、放蒜粒
20、加香油
21 、黄瓜腌制的差不多了
16、黄瓜稍稍去皮 ，