6 、制最油 、小吃一面面皮凝固之后 ，灌饼煎一会等鸡蛋稍微凝固 。家自具人街头鸡蛋静置半小时；
2 、制最
原料 ：面粉 、小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ，灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去，翻面煎 。制最将面团擀成椭圆形的小吃大片；
3、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。灌饼擀成薄饼；
7 、家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘 ，制最把面团横向压扁 ，小吃鸡蛋 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，
做法：
1 、比平时烙饼的时候多放一点油 。
13 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、盖上锅盖 ，
10、生菜 。遇热会鼓起很大的气泡 。
8 、油温热下入饼皮 。平底锅放油，
切成小段；5 、花椒盐、面皮起的变化，
9 、把面片卷起来；
4 、
11、经过翻面的面皮 ，